冬の味覚、淡路島３年とらふぐ。

2012.10.19 Friday 11:11 | posted by monitor
淡路島３年とらふぐを心ゆくまで…。
島の南端「福良湾」で育ち鳴門の潮流にもまれ、身が抜群に締まった３年物の福良産活とらふぐ（淡路島３年とらふぐ）は淡路島を代表する食材のひとつ。

淡路島3年とらふぐづくコース：てっさ（イメージ）
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